Куриная голень

Куриная голень - это та часть курицы, которая знает толк в сочности. Нежное, тёмное мясо, которое буквально тает, отставая от косточки, оставляя после себя только удовольствие и лёгкое желание облизать пальцы. Аппетитная румяная корочка, пропитанная ароматным маринадом, скрывает внутри мясо, пропитанное собственным соком и специями до самых волокон.